Neuseelands Pflanzen sind besonders interessant, da sich Neuseelands Natur weitgehend unabhängig und eigenständig entwickelte. Durch die isolierte Insellage wurde die Tier- und...
Wissenschaftler der Universität Lund in Schweden konnten in frischem Bio-Honig eine bisher unbekannte Gruppe von 13 Milchsäurebakterien identifizieren. Diese Bakterien erzeugten eine...
Was ist der Unterschied zwischen Blüten- und Bienenpollen? Bienenpollen werden auch Blütenpollen genannt, weil die von den Bienen gesammelten Pollen von Blüten...
Da sich frischer Pollen nur kurze Zeit hält, muss er haltbar gemacht werden. Bienenbrot oder Perga wird der mit Bienenspeichel vermischte Blütenpollen...
Dieses Buch beschreibt schön, wie man mit Bienenprodukten heilen und vorbeugen kann und nennt einige Anwendungsbereiche. Beispielsweise Propolis gegen Lippenherpes, Wachsauflagen gegen...
Wie hexagonale Waben die Raumnutzung perfektionieren Die typischen sechseckigen Wachszellen der Honigbienen Apis mellifica bilden hinsichtlich einer optimalen Raumnutzung Idealformen. Ein gegebener...
Für die Zertifizierung einer Bio-Imkerei müssen allgemein bestimmte Vorraussetzungen vorliegen. Die Hauptmerkmale sind die Arbeitsweise des Imkers, als auch ein Bienenstock bestehend...
Ein gesundes Bienenvolk produziert in einem Jahr ungefähr fünfhundert mal mehr Honig als Wachs. Die genaue Zahl ist selbstverständlich vom Bienenvolk und...
In den letzten Jahren ist das Interesse für gesunde Ernährung immer größer geworden. Die Aufmerksamkeit für die Honigbienen ist ebenfalls gewachsen. Dieses...
Etwa 1,2 Kilo Honig verzehren wir Deutsche durchschnittlich jährlich pro Kopf. Die interessantesten Fakten dazu: